Alegría en los 15

Autor: Carmen Vásquez Gómez
26 mayo de 2018 - 03:00 PM

Llegar a cumplir 15 años en un restaurante es toda una hazaña hoy día. Pero si se cumplen 15 sosteniendo el mejor servicio, sosteniendo la calidad del producto protagonista y con empleados que van a la par de los 15… ¡Aplausos! Esto traduce que la inversión humana es lo principal.

Medellín

Esto pasa en el típico y muy conocido restaurante San Carbón, que celebró con amigos y fieles clientes sus primeros 15 años como restaurante especializado en parrilla, en madurar las mejores carnes y en tener en su menú, ofertas tan apetitosas como esas arepitas blancas bañadas con un balsámico y con un secreto bien guardado, claro que su plato de chicharrones es único. Su grupo de accionistas compartió hora de almuerzo especial en esta celebración con invitación exclusiva.

ATTON ES UN TESORO

El Parque Comercial El Tesoro está estrenando una nueva compañía en uno de sus lados. Es el Hotel Atton, una maravilla construida en 20 pisos, con 238 habitaciones y fabuloso bar-restaurante en el último piso con una panorámica envidiable, más otros restaurantes en sus primeros pisos. Y en el tema gastronomía el reconocido chef Oscar Gónima. Por cierto para el domingo de elecciones, el Atton invita a almuerzo con el detalle de postre gratis.

SABOREATE

Esta es una de las palabras que en la gastronomía tiene magia, “saboréate”. Y Saboréate es en su segunda edición uno de los programas que tenemos que aplaudir, por llevar a uno de los espacios que hoy son moda, como lo es Llanogrande, este evento en donde todo el mundo se “saboreó” las ricuras en las propuestas de cocina que sirvieron y todo maridado con los vinos Dislicores en donde el padrino de este año, Luis Fernando Valencia, dio cátedra enseñando y sirviendo lo mejor de sus estanterías. Fueron 3 días de este mes de mayo, con catas, quesos, embutidos y música en familiar ambiente. Felicitaciones a Raúl Castellanos, alma y vida del evento.

MUNDO COCINA…MUY MASCULINA

¡Sorpresa! Esperen la próxima edición de nuestra revista Mundo Cocina dedicada a hombres, padres, papacitos…en una de sus páginas “ellas” opinan que es lo que les choca de “ellos”…espérela el 3 de junio.

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