Autor: Alexander Barajas Maldonado 

Foto: Cortesía 

Casi el doble del dinero y del tiempo presupuestado en un principio, en enero de 2010, fueron necesarios para consolidar este proyecto de impacto subregional.

Noticias relacionadas  Comentar  Recomendar este artículo  Imprimir

Luego de más de 7.570 millones de pesos y año y medio de labores invertidos, el frigorífico de Cañasgordas está casi listo. De acuerdo con Jesús Arnoldo Ospina Garcés, secretario municipal de Planeación, la obra tiene una ejecución superior al 90 por ciento, pues “ya se terminaron los corrales y la infraestructura locativa. Se está trabajando en la llamada obra blanca, las adecuaciones internas, instalación de cavas y equipos de frío”.

Asegura el funcionario que a más tardar el próximo mes se concluiría esta fase del proyecto, pero aún así el frigorífico no podría inaugurarse ni entrar en operación porque la normatividad le exige funcionar con una planta de tratamiento para sus aguas residuales, como está consignado en el Decreto 1500 de 2007, expedido por el Invima, normatividad que por sus altos estándares ha provocado el cierre y liquidación de otras plantas de faenado y beneficio en Antioquia y el país.

La planta de tratamiento en mención costará 353 millones de pesos más y será cofinanciada en un 50 por ciento por la Gobernación de Antioquia (que ya ha invertido 7.070 millones de pesos) y el resto por parte de la Alcaldía de Cañasgordas y Corpourabá, autoridad ambiental en este territorio. El proceso licitatorio empezará en breve y Ospina Garcés estima que a mediados de noviembre se podría estar adjudicando el contrato.

Las fotos corresponden al aspecto actual del proyecto, el cual motivó una breve disputa en la subregión, pues otros municipios como Frontino trataron de que sus plantas de faenado fueran habilitadas para operar como frigorífico subregional.

“Queremos dejar esta gran obra entregada y funcionando, por eso vamos a agilizar los procesos hasta donde sea posible, financiando con recursos propios los trabajos de la planta, por lo menos mientras llegan los otros dineros, en especial, los de Corpourabá”, expresó el secretario. El nuevo frigorífico, una vez entre en operación, procesará semanalmente 120 reses y 240 cerdos, atendiendo los mercados de Cañasgordas, Dabeiba, Uramita, Abriaquí, Frontino, Buriticá y Giraldo. Se proyecta que en el mediano plazo esta central de sacrificio surta otras municipalidades del llamado Occidente cercano.

LA FRASE
“Con los frigoríficos subregionales se vela por un óptimo procesamiento y comercialización de la carne, en defensa de la salud pública”.
Edgar Arrubla Cano, exsecretario departamental de Agricultura y promotor de estos proyectos.

LA CIFRA
2 plantas de faenado (Dabeiba y Frontino) serían cerradas cuando entre en operación el frigorífico subregional de Cañasgordas.

PREGUNTA GENERADORA
¿Al momento de la Conquista, cuál grupo aborigen habitaba el actual territorio de Cañasgordas?
A. Chamíes
B. Catíos
C. Zenúes
R/B

Más información en
www.canasgordas-antioquia.gov.co