El Chef Jhon González habló sobre la preparación de la receta insignia en el restaurante La Matriarca, un lugar en el que se cuenta con una amplia oferta gastronómica para elegir.
El Dann Carlton cierra el año con su Festival de Cocina Colombiana
Durante todo el año, el Hotel Dann Carlton fue sede de festivales gastronómicos dedicados a distintos paises. En diciembre, y para culminar con broche de oro este...
Gastronomía
Sin único plato típico nacional, habrá una estampilla culinaria
La definición sobre si existe un plato o una serie de preparaciones culinarias que identifiquen al país siempre ha estado en el debate de los expertos en la materia,...
El Mundo De Carmen
Taller de asados con Mundo Cocina y San Carbón
La revista Mundo Cocina y el Restaurante San Carbón ofrecieron un taller de asados en el que dieron algunos datos curiosos e importantes para tener en cuenta en la...
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Migrar, emigrar e inmigrar hablan de la misma realidad, pero no por ello son sinónimos. Las diferencias...
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¿Glorieta, rompoi o romboi?
@ortografiajuanv explica las interrelaciones de culturas y la formación de nuevas palabras
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¿Y el masculinicidio?
A toda la muerte violenta de una mujer, le endilgan el calificativo de feminicidio. Es un craso dislate