De comer y escuchar

Autor: Carmen Vásquez Gómez
21 octubre de 2017 - 03:30 PM

¿Ustedes que dicen que los restaurantes deben tener música de ambiente?

Pueden responder que sí y también que no. Pero lo importante es que ni el silencio sepulcral de miedo, ni el tronante ruido no deje ni comer. Aquí en estas dos notas hay algo para comer y noticia para escuchar.

Medellín

CERO MUSICA

El ambiente de los restaurantes que se clasifican de elegantes, sofisticados y alta categoría tanto en su presentación como en su carta de menú, no tienen música o la que tienen va muy dirigida al tema del restaurante, por ejemplo, un restaurante de pastas, puede tener unos violines con música italiana. El gran cocinero español, Ferrán Adriá no permite música porque explica que los platos a servir deben ser tan especiales como especial la conversación entre comensales. Este detalle de no música se vive en cada uno de los tiempos del restaurante de Juan Manuel Barrientos, El Cielo. Que por cierto estos fueron sus invitados al exquisito brunch de platillos y noticias de su evolución al salir de viaje y llevar en varias ciudades a la gente a El Cielo.

FUTURO MUSICAL

Con motivo de la celebración de aniversario del Teatro Pablo Tobón Uribe, la programación de celebraciones va más allá de este año y esperen muchísimas más sorpresas para el 2018. En estas celebraciones actuales de estos días se dio el lanzamiento de la noticia del Kraken Sinfónico para el próximo mes de febrero (mes y año nuevo en que también se celebra el año chino con el perro) y lógico que lo de sinfónico es porque será todo un acontecimiento musical con la Sinfónica de Antioquia. Una noche de gente de la música fue la invitada al TPTU a disfrutar de más de un sonido de buenas noticias, porque también se está pensando en mucho teatro, en muchos musicales y en mucho rock. Felicitaciones al Teatro Pablo Tobón Uribe

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